ISO Сироваткового Преміум ізолята екстрагують з використанням охолодженої багатоступінчастої фільтрації з поперечним потоком, цей просунутий процес обробки зберігає життєво важливого потенціалу білкових фракцій, видаляючи надлишок вуглеводів, жиру, лактози і холестерину.
Кожна порція містить: 30 грамів білка та 6,8 грами BCAA, включаючи 3,2 грама L-лейцину.
Ви маєте незамінний біоактивний ізолят у найкращій формі. Ізолят, який використовується у виробництві білків ISO Whey Premium, має такі важливі білкові фракції:
- 50-60% Гамма-лактоглобулін
- 15-20% Альфа лактальбуміну
- 15-20% Глікомакропептиду
- 1.0-2.0% Імуноглобулін G
- 1,0-2,0% Імуноглобуліну А
- 1,0-2,0% Лактоферину
Ось приклади важливих функцій різних компонентів сироваткового протеїну:
• Іммуноглобуліни (Ig): це молекули білків у сироватці, які діють як антитіла до мікробів.
• Альфа-лактоглобулін: стимулює клітинну загибель (апоптоз) у ракових клітинах.
• Лактофернін: протидіє або вбиває бактерії.