История этого микроэлемента началась в 1817 году после его открытия шведским химиком. В середине 20го века на него обратили внимание научные исследователи и наградили компонент званием незаменимого микроэлемента для здоровья человека. Всего в мире насчитывают 14 микроэлементов – цинк, йод, магний, алюминий, железо и другие. 

Селен обладает большой важностью для нашего тела, поскольку обеспечивает нормальную работу множества систем органов и обладает профилактическим эффектом таких болезней как рак, астма, болезнь Альцгеймера, инсульт и др. | Блог Fitness Factor

Селен обладает большой важностью для нашего тела, поскольку обеспечивает нормальную работу множества систем органов и обладает профилактическим эффектом таких болезней как рак, астма, болезнь Альцгеймера, инсульт и др. Он не очень популярный, но его польза не знает границ. Это незаменимая добавка, которая не синтезируется организмом.

Дозировка селена небольшая, потому что потребность организма в нем не высокая. Подойдет для людей, которые следят за здоровьем и хотят поддерживать свое тело в нормальном состоянии. Компонент улучшает обмен веществ и укрепляет иммунную систему. Благоприятно сказывается на работе щитовидной железы. Классифицируется вещество на 2 типа в зависимости от происхождения: органический или неорганический селен. Первый состоит из селенментионина и селеноцистеина, а второй из селенатов и селенитов. Растения в основном содержат неорганический вид добавки.

Антиоксидантные свойства селена

Множество полезных продуктов питания состоят из уникальных соединений под названием антиоксиданты. Их главная задача – защита клеток от свободных радикалов. В случае их переизбытка они могут пагубно влиять на системы организма несмотря на то, что являются частью человеческого тела. Свободные радикалы борются с вирусами и вредными бактериями.

Переизбыток свободных радикалов может быть вызван злоупотреблением алкоголя или курением. Поэтому было доказано, что сигареты и алкогольные напитки в частом применении вредят здоровью, разрушая клетки и ускоряя их процесс старения. В итоге у человека появляются проблемы с сердцем и сосудами, рак, инсульт или болезнь Альцгеймера.

Пищевую добавку селен можно применять в качестве профилактики вышеуказанных заболеваний. Она устраняет разрушительное действие свободных радикалов и их переизбыток, контролирует их эффект и защищает клетки.

Онкопротектор

Риск получения онкологических заболеваний существует всегда, поэтому нужно принимать препараты, обладающие онкопротектным действием. К ним можно отнести селен. Он не только снижает уровень свободных радикалов, но и предупреждает развитие раковых опухолей. Связано это со следующими особенностями продукта:

  1. предотвращает повреждение ДНК;
  2. укрепляет иммунитет;
  3. разрушает раковые клетки.

Проводилось специальное научное исследование, в котором (!) принимало участие больше 350 000 человек. В результате доказано, что селен предотвращает рак простаты, легких, молочных желез, толстой кишки и других органов. Обладает защитным эффектом от этого недуга. Речь идет не за фармацевтические добавки, а за селен, который поступал из продуктов питания, содержащих этот компонент в большом количестве.

Он также положительно влияет на людей, у которых уже есть онкозаболевания. Селен смягчает прохождение лучевой терапии и притупляет ее пагубные последствия на другие органы. Во время опытов ученные доказали, что женщины с раком шейки матки стали чувствовать себя лучше. Снизилась радиационно-индуцированная диарея.

Эта добавка при попадании в организм выполняет несколько функций – диагностики ДНК и генома, выявление повреждений, восстановление. То есть, при подозрении на онкологические заболевания стоит принимать селен. Он найдет поврежденные участки ДНК и восстановит их, предотвратив развитие раковой клеточной мутации и рост опухоли.

Научные исследователи доказали, что всего 200 мг селена эффективно способствуют защите ДНК, устранению риска мутации клеток и развития онкозаболеваний.

Поддержка сердечно-сосудистой системы

Селен устраняет воспалительные процессы сердечно-сосудистой системы, которые приводят к различным болезням | Блог Fitness Factor

Сердце – наш мотор, поэтому важно поддерживать его здоровье и состояние сосудов. Болезни сердечно-сосудистой системы обычно тяжело протекают. Существует риск появления атеросклероза, инсульта или инфаркта миокарда. Например, из-за дефицита селена быстрее развивается ишемическая болезнь сердца. После повышения потребляемой дозы микроэлемента на 50%, снизился риск развития на 24%.

Добавка устраняет воспалительные процессы системы, которые приводят к различным болезням. Проводилось исследование с участием около 433 000 человек, в следствии которого доказали снижение уровня маркера воспаления CRP после приема микроэлемента и увеличения количества глутатионпероксидазы, которая является одним из мощнейших антиоксидантов в организме.

Селен обладает очистительным действием на сосуды, убирая накопления налета. Предупреждает и снижает развитие атеросклероза, который несет за собой ишемическую болезнь, инсульт и инфаркт. Поэтому необходимо обязательно включить в рацион приемлемое суточное количество селена людям с предрасположенностью к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Защита когнитивных функций

Микроэлемент обладает положительным эффектом на работу мозга и нервной системы. От болезни Альцгеймера ежегодно умирает большое количество людей. Она стоит на шестом месте в США по причинам смертности. Постоянная потеря памяти, ухудшение когнитивных способностей, нервные срывы и неадекватное поведение – признаки развития болезни Альцгеймера.

Селен предотвращает возникновение окислительного стресса, который и приводит к заболеваниям центральной нервной системы. Помимо болезни Альцгеймера, окислительный стресс приводит к возникновению заболевания Паркинсона и рассеянного атеросклероза.

Вернемся к исследованиям. У людей с болезнью Альцгеймера намного ниже уровень селена, чем у здоровых. Употребляя эту добавку, можно улучшить память, снизить развитие болезни, увеличить умственные способности. Можно использовать в целях профилактики недугов, связанных с нервной системой. Бразильский орех, который является рекордсменом по содержанию селена в своем составе (1530 микрограмм на 100 г), отлично справляется с этой задачей. Одна штука продукта питания может улучшить когнитивные функции.

Поддержка работы щитовидной железы

Больше всего селена в бразильских орехах | Блог Fitness Factor

Эта добавка положительно сказывается на работе щитовидной железы, укрепляя и поддерживая ее во время курса приема препарата. Наша щитовидная железа больше всего состоит из селена, чем любая другая система организма. Это способствует улучшенной выработке гормонов и создает защиту от внешних негативных факторов.

Щитовидная железа обладает рядом жизненно-необходимых функций. Например, отвечает за нормализацию и баланс обмена веществ, развитие органов, контроль роста и т. д. Поэтому нужно следить за ее здоровьем и постоянно насыщать дозами селена.

Какие плюсы в поддержании щитовидной железы селеном?

  • Предупреждает и предотвращает болезнь тиреоидит Хашимото, суть которой заключается в нападении иммунитета на клетки щитовидки;
  • снижение развития и послабление симптомов гипотиреоза и тиреоидита;
  • отвечает за улучшение работы иммунной системы, благодаря чему щитовидная железа защищена от многих других заболеваний.

Чтобы не было проблем со щитовидкой, необходимо придерживаться суточной нормы потребления селена. Для этого покупайте продукты с большим его количеством в составе.

Укрепление иммунитета

Селен обладает немаловажным функционалом в иммунной системе человека. Создает защиту клеточной оболочки, устраняет воспаления, в целом укрепляет иммунную систему.  | Блог Fitness Factor

Иммунная система – наша защитная оболочка от существующих в мире заболеваний. Ее самая главная задача – предупреждение и предотвращение попадания вируса в организм человека, а также борьба с ним. Иммунитет умеет бороться также с паразитами и болезнетворными бактериями, поэтому, чтобы не заболеть, необходимо постоянно укреплять иммунную систему. Делать это можно с помощью витаминов и минералов. Одним из таких можно назвать селен.

Он обладает немаловажным функционалом в иммунной системе человека. Создает защиту клеточной оболочки, устраняет воспаления, в целом укрепляет иммунную систему. Чем чаще человек принимает добавку с едой или в виде таблеток, тем выше сила иммунной реакции.

Дефицит селена пагубно может сказаться на развитие иммунитета и замедлять его работу. Воспаления проходят не так быстро, появляется риск летального исхода и нарушение в прогрессировании ВИЧ-инфекций. Прием препарата улучшает протекание этого заболевания. Врачи рекомендуют употреблять компонент при гепатите С, ОРВИ и туберкулезе. Пока что на данный момент влияние селена на COVID-19 не доказано. 

Борьба против симптомов астмы

Астма – одна из хронических болезней, поражающая дыхательные пути, из-за чего человек начинает задыхаться без специальных препаратов и ингалятора. Приступы астмы сопровождаются воспалением и сужением дыхательных путей. Начинается кашель, сдавление грудной клетки, дышать становится практически невозможно. Причиной астмы считают окислительный стресс. Он разрушает клетки, что и приводит к воспалению дыхательных путей.

Селен обладает противовоспалительными свойствами, и отвечает за укрепление иммунитета. Поэтому врачи рекомендуют принимать эту добавку при астме. Она снижает болезненные симптомы заболевания. Доказано, что люди с астмой, принимающие селен на постоянной основе, чувствовали себя более здоровыми, чем особи с дефицитом.

Отмечено, что в организме с высоким содержанием селена приступы астмы проявляются реже, чем у людей с низким уровнем. В исследовании подопытные принимали ежедневно 200 мкг селена и через некоторое время снизили количество использования кортикостероидных препаратов против астмы и для контроля над ней.

Но, все же, 100% влияние этой добавки на астматиков пока что до конца не доказано. Стоит ожидать новых исследований. 

В каких продуктах содержится больше всего селена?

Микроэлемент содержится во многих привычных продуктах, но больше всего его в бразильском орехе – 1530 мкг/100 грамм. Его происхождение – тропические леса Амазонки и Южной Америки. Содержит также магний и другие микроэлементы | Блог Fitness Factor

Микроэлемент содержится во многих привычных продуктах, но больше всего его в бразильском орехе – 1530 мкг/100 грамм. Его происхождение – тропические леса Амазонки и Южной Америки. Содержит также магний и другие микроэлементы.

Список продуктов с большим содержанием селена:

  • палтус;
  • дрожжи;
  • свиные почки;
  • омары;
  • тунец;
  • кокос;
  • мясо и печень индейки;
  • утка;
  • устрицы;
  • семена подсолнечника;
  • грибы шиитаке;
  • цыпленок;
  • селедка, камбала.
  • куриные яйца;
  • сардины.

Достичь нормального уровня селена в организме можно, употребляя продукты питания из списка выше. Также можно приобрести микроэлемент в виде таблеток от производителей спортивного питания и БАДов, но не смешивать с другими препаратами, содержащие селен. Это может привести к негативным последствиям.

Чем грозит переизбыток селена в организме?

Несмотря на всю описанную ключевую роль селена в здоровье человека, его переизбыток может совершить обратное действие и навредить телу. Он наступает, если принимать эту добавку в комплексе с другими витаминами и минералами. Переживать не стоит, когда селен поступает в организм с пищей.

Доказано, что в сутки человеку необходимо принимать около 55 мкг вещества. Максимальная доза – 400 мкг. Если принять в день больше этой цифры, то есть риск летального исхода.

Какие последствия несет за собой переизбыток этого микроэлемента?

  • начинают выпадать волосы, они становятся реже;
  • проблемы с ЖКТ, состояние тошноты;
  • усталость и слабость в теле;
  • боли в мышцах;
  • спазмы;
  • начинает кружиться голова;
  • появляется почечная и сердечная недостаточности;
  • сбои в нервной системе;
  • смерть.

При дефиците компонента наблюдаются аналогичные симптомы. Поэтому нужно следить за тем, сколько селена поступает в организм с едой и другими добавками.

Подводим итоги

Лучше всего заполнять дефицит микроэлемента, употребляя продукты с большим его содержанием | Блог Fitness Factor

Таким образом, мы узнали, что селен – это вещество, обладающее противовоспалительным эффектом, и имеет следующий список преимуществ:

  • защищает организм от рака, восстанавливая клетки ДНК;
  • укрепляет иммунную систему, благодаря чему в организм тяжелее попасть вирусу или болезнетворной бактерии;
  • положительно влияет на щитовидку;
  • смягчает симптомы астмы и уменьшает количество приступов на день;
  • обладает когнитивными функциями, замедляет развитие болезни Альцгеймера у пожилых;
  • неплохой антиоксидант, предотвращает разрушение клеток свободными радикалами;
  • защищает сердечно-сосудистую систему от атеросклероза, инсульта, ишемической болезни сердца и др.

Селен необходимо принимать людям, которые находятся в большой зоне риска к заболеваниям. Не стоит перебарщивать с дозировкой компонента, иначе полезные свойства препарата могут сыграть с человеком злую шутку и поступить с организмом в точности наоборот. 

Лучше всего заполнять дефицит микроэлемента, употребляя продукты с большим его содержанием. Больше всего компонента в бразильском орехе (5 г – 106% суточной нормы). Меньше всего его в сардинах – 48 грамм включают 36% суточной нормы. Добавив товары с ним в свой рацион, вы значительно улучшите свое здоровье. Также можно купить селен у нас от NOW Foods и Puritan’s Pride, но главное не смешивать его с другими продуктами с селеном в составе, дабы избежать переизбытка антиоксиданта в организме.